Pengantar Centrifuge

Centrifuge adalah alat yang menggunakan gaya sentrifugal untuk memberikan gaya konstan tertentu pada spesimen, misalnya untuk memisahkan berbagai komponen fluida. Hal ini dicapai dengan memutar cairan dengan kecepatan tinggi di dalam wadah, sehingga memisahkan cairan dengan kepadatan berbeda (misalnya krim dari susu) atau cairan dari padatan. Ia bekerja dengan menyebabkan zat dan partikel yang lebih padat bergerak keluar dalam arah radial.

Pada saat yang sama, benda yang massa jenisnya lebih kecil akan dipindahkan dan dipindahkan ke pusat. Dalam centrifuge laboratorium yang menggunakan tabung sampel, percepatan radial menyebabkan partikel yang lebih padat mengendap di dasar tabung, sedangkan zat dengan kepadatan rendah naik ke atas. Centrifuge dapat menjadi filter yang sangat efektif yang memisahkan kontaminan dari bagian utama cairan.

Sentrifugal skala industri biasanya digunakan dalam manufaktur dan pengolahan limbah untuk mengendapkan padatan tersuspensi, atau untuk memisahkan cairan yang tidak dapat bercampur. Contohnya adalah pemisah krim yang ditemukan di perusahaan susu. Mesin sentrifugal berkecepatan sangat tinggi dan ultrasentrifugasi yang mampu memberikan percepatan sangat tinggi dapat memisahkan partikel halus hingga skala nano, dan molekul dengan massa berbeda.